Jest rok 1955, Zdzisław Sznajder z żoną Janiną, czyli nasi dziadkowie, przyjeżdżają do Skokowej ze Skrzypca na opolszczyźnie, gdzie ojciec dziadka, nasz pradziadek prowadził młyn. Dziadek jako absolwent technikum młynarskiego dostał przydział, by objąć poniemiecki młyn z 1901 roku i uruchomić produkcję mąki. Przyjeżdżają z trójką dzieci, w tym z dopiero, co urodzonym Jerzym, naszym ojcem. Zaczyna się historia naszej rodziny w Młynie Skokowa. W krótkim czasie dziadek doprowadza wnętrze młyna i maszyny do funkcjonowania.  Babcia Janina zajmuje się w tym czasie domem i wychowuje dzieci, a w wolnej chwili maluje obrazy. Młyn jest własnością Gminnej Spółdzielni i prowadzi przemiał dla Państwowych Gospodarstw Rolnych (PGR) oraz świadczy usługi okolicznej ludności. W roku 1975 dziadek Zdzisław zostaje kierownikiem w nowo wybudowanej Wytwórni Pasz w Skokowej. Młynem zaczyna zajmować się jego żona, nasza babcia Jasia. Przybywa klientów i pracy. W roku 1987 dziadek przechodzi na emeryturę i wraca do Młyna Skokowa. W roku 1995 Gminna Spółdzielnia postanawia sprzedać Młyn Skokowa wraz z domem, a dziadek decyduje się go kupić. Zaczyna się nowy rozdział w historii Młyna Skokowa i rodziny Sznajderów. Młyn z państwowego staje się prywatny. Dziadek wymienia poniemieckie łożyska w maszynach i siatki w odsiewaczach, regeneruje łuszczarki i wałki w mlewnikach. Do Młyna ustawiają się kolejki klientów chcących zrobić mąkę z własnego zboża.